电子吸脂的工作原理是通过一个特殊的吸头来吸取身体中的脂肪。吸头连接着一台高频电磁波发生器，这个发生器会发出高频电磁波，破坏脂肪组织。当脂肪组织被破坏时，它会释放出液体，然后被吸头吸出。

电子吸脂术可以有效地去除双下巴，是减肥手术中的一种重要方法。在手术前，一定要咨询专业的医生，并按照医生的建议选择适合自己的手术方法。

电子吸脂术可以去掉双下巴。但是任何手术都存在一定的风险，选择专业的医疗机构和医生，遵循医生的建议，是减少风险和提高手术效果的关键。同时，手术后需要注意个人的卫生习惯，避免感染和不良反应。