在手术前，医生会进行详细的检查和评估，以确定哪些神经需要被阻断以及阻断的位置和方式。手术过程中，医生会根据患者的情况和需要，选择合适的神经分支进行阻断，避免损伤其他重要的神经组织。

小腿神经阻断风险和副作用包括：
1.疼痛和麻木：在神经阻断期间，可能会发生疼痛和麻木。这是由于切断神经所导致的。
2.肌肉萎缩：如果神经被切断过多，可能会导致肌肉萎缩。
3.感染：由于神经阻断期间，血管会闭合，导致血流减少，从而增加感染的风险。
4.神经损伤：如果神经在阻断期间受损，可能会导致运动和感觉障碍。